(Domesticada)
O girassol é, sem dúvidas, uma planta
muito conhecida. Nativas da América do Norte e da América Central,
essa plantas tem um caule verde e grosso com mais de 2
metros de altura, porém outras espécies são menores e possuem
menos de 50 centímetros.
As flores são o principal aspecto da
planta: suas pétalas grandes são de variadas cores, vermelho, laranja e
inclusive branco, mas a cor mais conhecida e encontrada é a amarela. Ao amanhecer do dia, as flores do girassol
estão viradas ao leste e ao anoitecer, ao oeste. Isso ocorre pelo heliotropismo que a planta possui que a
faz seguir o sol. O nome significa flor
do sol em razão disso e do formato das flores.
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| O girassol é um ótimo artigo de decoração |
Uma das riquezas do girassol é a quantidades de vitaminas que vem do óleo de suas sementes. O óleo de girassol ajudar a combater o colesterol e é saudável. Pode-se produzir também da planta mel e é um belo artigo de decoração. O girassol também é conhecido por sua resistência a diversas coisas como temperaturas baixas, o calor intenso e a seca. É cultivado em todos os continentes e o seu crescimento é rápido.
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| A semente do girassol é rica em vitaminas e ajuda a combater o colesterol. |
Nome Científico: Helianthus annuus
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